当店お昼の名物、鰹出汁でいただく「鯛茶漬け」
まずは花鰹を使用した鰹出汁で鰹の風味・味わいなどお楽しみ下さい
次に新鮮な鯛のお刺身をお醤油につけてお召し上がり下さい。
お客様から御注文いただいてから生け簀から取り出した鯛を調理
致しますので、新鮮ならでわの食感や鯛の甘みなどをお楽しみ頂けます。
次は福岡県産米を使用したご飯に刺身胡麻だれ薬味などをお好みで入れ
お出汁をかけ鯛茶漬けとしてお召し上がり下さい。
濃厚な胡麻だれ・新鮮な鯛・鰹出汁の組み合わせは絶品であります。
茶碗蒸し、揚げ物なども付いていますのでボリュームもあり
満足いただけますので西公園にお寄りの際はぜひ当店にお越し下さい。
鰹出汁でいただく「鯛茶漬け」 税込1,860円 (※お昼のみ提供11:30~14:00)
※調理に時間がかかる場合もございます、予約頂ければすぐにお出しすることが出来ます。
※毎週火曜日 定休日