ランチメニューである「鰹出汁で味わう鯛茶漬け」を
前日予約必要メニューとさせて頂きます。
もちろん今まで通り鮮度が落ちることなく
予約当日締めたての熊本県産のみやび鯛を
お楽しみ頂けます。 そして
新しいメニューといたしまして、「うな茶漬け」
が加わる事になりました。鰻の揚げ物と香ばしく焼き上げた鰻を
まずうな丼として半分ほど食べ、最後に鰹出汁をかけ食べて頂くのですが
鰻のタレ・身と鰹出汁がとても相性が良く、あっさりとした上品な味わいを
お楽しみ頂きます。(※予約なしでご準備できます。）
ご来店の際は 「うな茶漬け」税込 2,000円をどうぞよろしくお願い致します。
