鯛は新鮮! 量は豊富!な
当店自慢の鯛茶漬け
鯛の皮を炙り盛り付け
ご飯にお茶ではなく鰹出汁をかけていただく前に、
鰹出汁の風味・旨みを堪能していただきます。
出汁を堪能した後は新鮮鯛とご飯にかけていただきます。
そしてゴマダレをかけていただくのですが
このゴマダレが鯛にも合う・御飯にも合う・出汁にも合う
いいこと尽くしでございます。
(私は最後にゴマダレが少し残ったお皿に鰹出汁をかけて飲むのが好きです)
鯛茶漬けのみ と 鯛茶漬けセット(茶碗蒸し・揚げ物付き)
2種類メニューがございますので
どちらか選び御予約くださいお待ちしております!
※前日までの予約必要 お昼のみとさせて頂きます。
西公園 うぐみ亭を宜しくお願い致します。